クエーカーのオートミール、大量に買ったのに不味くて食べられないって！って方必見！

クエーカーのオートミールが超美味くなるグラノーラの作り方をまとめましたので、是非御覧ください^^

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作り方はクックパッドのレシピやユーチューブなどのレシピ動画をいっぱい見ていろいろ参考にさせていただきました！ありがとうございます^^

グラノーラ作り：用意するもの

1回の調理で約1週間分を作っていきます。

グラノーラの作り方

作り方は簡単！手順はこんな感じ↓

以上！ね、簡単でしょ？

一つずつ写真付きで解説していきますね^^

オートミールを空炒りする。

フライパンを中火くらいで温めて、オートミールを入れて空炒りしていきます。

強火にしちゃうとオートミールが焦げてしまうので、中火くらいでかき混ぜ続けてください。

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時短しようと思って強火にして焦がしたのは私です。

大体香ばしい香りがしてきたら、一旦別のお皿などにオートミールを移して、フライパンを空けます。

使っているオートミールはコレ▽

クエーカー オールドファッションオートミール 1.2kg

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QUAKER(クエーカー)

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フライパンにココナッツオイルとメイプルシロップを入れる。

弱火にして、空いたフライパンにココナッツオイル10gを入れて全体にまんべんなく広げます。

ココナッツオイルじゃなくても作れます。前はオリーブオイルで作ってみましたが悪くなかったですよ！

サラダ油は、、、あんまりよくないかも。やってないからわからないけど。

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ココナッツオイルは良質な油だし、香りが良くなるのでおすすめです！

使っているココナッツオイルはコレ▽

日清オイリオ 有機エキストラバージンココナッツオイル 130g

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日清オイリオ

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フライパンに油が行き渡ったら、メイプルシロップ30gを入れていきます。

メイプルシロップが若干グツグツいってくるまで温めます。

使っているメイプルシロップはコレ▽

モン・ファボリ メープルシロップ 250g

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モン ファボリ

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オートミールを入れてからめる

メイプルシロップがグツグツ言い出したら、一度火を止めて空炒りしたオートミールを入れていきます。

オートミールとメイプルシロップをよくなじませてから、中火で炒めていきます。

このときも手を止めると焦げる可能性があるので、休まずにかき混ぜ続けます…！

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前腕が鍛えられます…！

シナモンパウダーをかける

上記をかき混ぜている間にシナモンパウダーをかけましょう。シナモンはお好みでいいと思います。

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私はハウス食品のシナモンを使っています。

ハウス シナモン 14g

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ハウス

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シナモンってあんまり好きじゃなかったんですが、このグラノーラではめっちゃいい仕事するんです、シナモン！

今まで、シナモンが効いてて美味い！って思ったことなかったんですけど、自分の作ったこのグラノーラで初めて思いました…！今まで侮っててごめんシナモン！

そしてオートミールがパラパラになるまで炒めていきましょう。

冷ます

しっとりした状態からオートミールがパラパラになるまで炒めたら、火を消して冷ましていきます。

フライパンの上に置いておくと予熱で焦げたりすることもあるので、しばらくは火を消した後もかき混ぜ続けた方がいいかもしれません。

それか別のお皿やタッパーに移して探すようにしましょう。

これで一応完成です！

冷めたら少しつまみ食いしてみましょう^m^

めっちゃ美味いから！

保存方法は？

冷めたら保管容器に入れて保存します。

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上の容器は100均に売っている2㎏用の米びつ？です^^;何故買ったのか忘れたんですが、ちょうどいい^^

上記で作れたのは一週間分なので基本的には常温保存で問題ありません。

直射日光の当たるようなところで保存するのはちょっとやめたほうがいいかもしれないですね。

冷暗所で保存するといいと思います。

我が家ではシンクの下の収納スペースに入れています。

オートミールグラノーラの食べ方

基本的に1食は40gを目安に食べます。

少ない？男性の方にはちょっと少ないかもしれませんが^^;

それでも、結構咀嚼して食べないといけないので、噛んでいる間に満腹中枢刺激されてかなり満足度は高いです^^

私はこの出来上がった状態のままポリポリ食べることもあります。それでも十分美味しいです。

朝食などにする場合は無脂肪牛乳をかけて食べたり、脂肪分ゼロのヨーグルトをかけたりして食べます。

今回自分で作るにあたって、オートミールで作るグラノーラのレシピをいっぱい見たりしたんですけど、ベースの作り方は上記で紹介しているやり方に結構似ているのですが、これにさらにフルーツやナッツなどをトッピングしまくっているレシピをよく見かけます。

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私的にはトッピングはあまりおすすめしません。

なぜならカロリーが超高くなるから。

せっかく健康だ！ダイエットだ！なんて言ってオートミールを生活の中に取り入れようとしているのに、めちゃくちゃカロリーが高くなる食べ方で食べてしまってはあまり意味がないと思っています。

正直上で作った私のやり方でも、神のオートミーラーに言わせれば「メープルシロップやココナッツオイルなんか使ってなんでカロリーをあげてるんだ！」っていう感じに思われるかもしれません。

ただ私的にはこれは許容範囲かなと思う分量をちゃんと計算して作っているので、これ以上にカロリーを上げるのはちょっとやめたほうがいいかなと思ってます。

肝心のカロリーは下にまとめていきますね。

エネルギーや栄養素は？

上記で作ったオートミールグラノーラのエネルギー・栄養素は以下の通りになります。

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全体的にカロリーを抑えめに作ることができたので、ここに水でシェイクしたプロテインをかけて食べるのもいいかも！

甘さは超控えめなので、甘いプロテインをかけるとちょうどよくなると思います！

まとめ

今回は、クエーカーのオートミールで作るグラノーラの作り方をまとめてみました。

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クエーカーのオートミール、評判がすごくいいだけに、自分で買ってみて食べた時に「不味い！」と思ってしまって、正直ショックでした^^;

なんかね、麦臭くて…。

お茶漬けにしてもスープに混ぜてもなかなか美味しくいただけなくてね^^;

グラノーラにすることで、美味しくいただける方法が見つかって本当に良かった！

クエーカーのオートミール買って不味くてどうしよう！って思っている方には是非試してみてもらいたいです！

https://mix-fitness.com/oatmeal-diet/

ビギナー女子

オートミールがダイエットにいいと聞いたことがあるけど、ぶっちゃけ何がそんなにいいの？

ハリウッド女優にアン・ハサウェイがレ・ミゼラブルに出演する際に役作りのためにダイエットをしたときに取り入れたのがオートミールダイエット。

このエピソードで一気にオートミールがメジャーになりましたが、トレーニーの間では結構昔からオートミールは減量のお供でした。

ボディービルダーのダイエットでもよく取り入れられたりします。

では、オートミールの何がそんなにすごいのか。

今回は、オートミールがダイエットにピッタリな理由をまとめていきたいと思います！

低GIで血糖値を爆上げしない。

オートミールがダイエットに向いている一番の理由はGI値が低いことにあります。

GI値とは、食べたものが体の中で血糖値を上昇させるスピードを現した数値です。

GI値が高いと、食事後の血糖値が跳ね上がり体に脂肪をため込みやすくなります。血糖値が上がると、体はインスリンを分泌して血糖値を下げようとしますが、同時にインスリンは脂肪を蓄積してしまうんです。

逆に低ければ低いほど、血糖値の急上昇を抑えられます。

血糖値をあげることを抑制してくれるので、インスリンの分泌も少なく済みますし、その分脂肪のため込みも抑えてくれるんです！

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食事後にめちゃめちゃ眠たくなったりしません？あれも実は血糖値の上昇が原因なんです！昔からご飯食べてすぐに寝たら牛になるとか言われてますけど、血糖値が上がって死亡をため込みやすい体になっているからってわけだったんですね！

ちなみにオートミールのGI値は55。白米のGI値が81なので、かなり低いですね！

そもそもカロリーが低い！ただし罠もあり！

ダイエットにおいて重要な指針であるカロリー。低ければ低いほどダイエットにぴったりな食材ということになります。

オートミールのカロリーは1食（30g）114kcal。

ご飯一膳（160g）269kcalと比べるとかなり低いです。

朝ごはん代表食パンは6枚切りの場合1枚60gで158kcalなので、やはりオートミールの方が低いということになります。

ただし！

これはオートミールをトッピングなしでただ水で見こんだりお湯でふやかしただけの時のカロリーですよ！

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オートミールは何の味付けもなしに、ただふやかしただけで食べるのは結構ハードです。味がほどんどないからね。

それでもダイエットのためと割り切って食べられるならOKなんですけど、食べやすいようにはちみつをたっぷりかけたり、フルーツをトッピングしまくったりするとカロリー爆上げです。

トッピングが血糖値を爆上げする高GIな食材の場合は、オートミールのメリットが半減してしまいますので要注意です！

カロリーを抑えつつ美味しく食べられる方法を下の記事にまとめていますので、そちらもぜひ見てみてくださいね。

https://mix-fitness.com/oatmeal-mazui/

食物繊維が豊富

食物繊維はダイエットの強い味方！食物繊維の量は玄米の3.5倍といわれています。

食物繊維を多くとることでどんないいことがあるのかというと、

などがあげられます。一つずつ見ていきましょう！

腹持ちがいい！

ダイエットってどうしても空腹との闘いみたいなところありますよね。。。

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お腹が空くとイライラします^^

でもオートミールは食物繊維が豊富なので、食べた後の満腹感もしっかりありますし、結構長い間空腹を感じることなく過ごすことができます。

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具体的には、朝6時に朝食で30gのオートミールを食べると、会社のお昼休みまで持ちます（※個人差あり^^;）

6時間もつって結構すごくないですか？朝ごはんが食パンだと大体10時くらいにはお腹空いてきちゃうので、腹持ちの良さはめちゃめちゃ実感しますね。

快便！整腸作用

ダイエットをしていると摂取カロリーも低くなるので、どうしても便通が滞りがちになる場合もあります。

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便が体の中に残っていると、体がむくんだりしてなかなかしんどいですよね。

そんな便秘のお悩みにもオートミールの食物繊維は作用してくれます！

オートミールには2つの食物繊維が含まれています。

この二つの食物繊維がバランスよく含まれていることによって、腸内環境が整います。

腸内環境が乱れると、ダイエットはもちろん体の不調も招くことにもなりますから一石二鳥ですよね！

栄養価が高い

オートミールはたんぱく質・脂質・炭水化物のバランスも最高です！

たんぱく質は白米と同じくらい含まれていますが、炭水化物を半分以上減らせるのでダイエット向きと言えます。

また、その他の栄養素も豊富で

などの栄養素もしっかりとることができるので、栄養不足に悩まされることもありません！

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ダイエット中ってどうしても栄養が偏ってしまって、お肌の調子が悪くなったりしがちなので、これはうれしいですよね！！

ただしこれもオートミール単体で食べた場合の話なので、トッピング過多になってバランスが崩れないように注意してくださいね！

まとめ

今回はオートミールがダイエットに良い理由をまとめてみました。

全てのごはんをオートミールに置き換えるのはさすがにやり過ぎかなと思いますが、朝ごはんだけ食パンだったものをオートミールに変えてみるとか、白ご飯を食べていたのをオートミールに変えてみるということをするだけで、カロリーは抑えられるし栄養バランスも崩れないので超おすすめですよ！！

おいしくオートミールを食事に取り入れてみましょう！！

https://mix-fitness.com/oatmeal-mazui/

オートミールが健康やダイエットに良いと効いて食べ始めたけど、不味すぎて続けられない！

そう思っちゃう方結構多いんですよね。

せっかく買ったのに食べ続けるのが難しそう。。。そんな方に是非試していただきたいオートミールの美味しい食べ方を紹介します！

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しかも超簡単なのにいろんなバリエーションで食べることができるので、美味しく、しかも食べ飽きることなく続けることができると思いますよ！

これでオートミール続けられます！

超簡単！超うまいオートミールの食べ方！

以上！

作り方としては、お皿にオートミールと松茸のお吸い物の粉末を入れて、お湯をぶっかけるだけ！！

これで十分うまい！！！

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私はオートミール30gに、お湯をひたひたになるくらいまで入れて、かなりシャバシャバになるようにして巻き混ぜでつくります。

だんだんオートミールが水分を含んで膨らんでくるので、おかゆのようになります。

そこに松茸のお吸い物の素朴な味がマッチして超絶うまい！！

逆にオートミールのまずい食べ方！

逆にオートミールのまずい食べ方をご紹介すると、

これはクソ不味い。

まずいっていうか、味がないんですよね。

オートミールって基本的に味がないので、水でふやかすだけでは食べられたもんじゃないです。

お湯だけでもまずいですね。

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でも、「オートミールまずい」っていう方は圧倒的にこの食べ方をしています…！

あと、コーンフレークみたいに牛乳やヨーグルトだけかけて食べようとしてる方。

これもあんまり美味しくないですね。

ドライフルーツとかはちみつなどで甘さを追加すればスイーツ感覚で食べられるかもしれませんが、カロリー爆増えるので私はあんまりおすすめしないです。。。

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それなら初めからオートミールとドライフルーツなどがブレンドされているミューズリーにしたほうが手間もかからずカロリー管理もすぐできるのでいいですよ！ミューズリーは普通にうまい！食べ過ぎ注意！

せっかくオートミール食べるんならカロリーを抑えよう！

オートミールレシピなどで色とりどりのフルーツなどをトッピングしてインスタばえするような食べ方もめちゃめちゃ紹介されていますが、せっかくオートミール食べているのにカロリー爆上げしてもったいないです。

なので、私のお供は松茸のお吸い物。

松茸のお吸い物単体の栄養成分を見てみると、

脂質だけじゃないな、全体的に無駄なものがなくカロリーも低い！

でも松茸の風味はほんのりついているので、味がこすぎることもなくサラッといただけるんです！

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なので朝ごはんで食べるにしてもあっさりいただくことができる&温かいものをいただくことができるので、冬でも朝から体を温めることができるので超オススメです！

お茶漬けやスープに混ぜるのもおすすめ！

オートミール×お吸い物のまじで鉄板なんだけど、同じ様に粉末系のスープやお茶漬けの素なんかもおすすめです！

いろんな味があるから食べ飽きることがないのもめちゃめちゃメリットですよね！

オートミール×カップスープ

カップスープはスーパーに売っているやつ、自分の好きなやつで作れば絶対に間違いないです。

オートミールが入ることで腹持ちが良くなって最高です。

私は一番脂質の低いコンソメのスープを気に入ってよく飲んでます。トマト系のやつも脂質は少なめですよ（ちょっと糖質は高くなるけど）

ポタージュとかクリームソース系は若干カロリー高くなっちゃうんだけど、それでも朝食にスープと食パン食べるよりも全然マシですし、オートミールの方が血糖値上がりにくいんで（低GI）いいですよ。

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チーズ仕立ほうれん草のポタージュでも食べてみましたが、まじでクリームリゾットでした…！これはまじで美味しかった！

オートミール×お茶漬け

お茶漬けは普段からめちゃめちゃ好きなので、オートミール茶漬けもめっちゃ推したい！

お茶漬けの素もいろんなメーカーから販売されていますが、正直どれでもうまいです…！

私はスーパに売ってる一番安いやつを買ってきていますが、どれでも美味しくいただけるのは間違いないでしょう。

あとご当地商品の御飯の上に乗っけて、お湯かけてお茶漬けにする的な薬味っぽいやつ、あれも間違いないでしょう、やったことないけど！

誰かご土地のお茶漬けにあう美味しいやつくれないかな←

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何がいいって、ご飯炊かなくてもお茶漬けが食べられるって最高だ！

まとめ

今回は、オートミールを超簡単に美味しく食べられる方法をまとめてみました！

これらのいいところは、ホントに手間なく作ることができるところです。

なんてったってお湯をかけるだけでいいんですから！調理法がめんどくさいと正直続かないし、手間かけて作ったのに味が普通よりも、超手抜きで作って味が絶品の方がいいに決まっていますからね！

味に関しては、日本が世界誇る食品メーカー永谷園と味の素の商品を使っておけば先ず間違いない…！

もしかしたら、お家にあるオートミールはお湯をかけただけではふやけにくく食べにくいって方もいるかも知れません。

そんな方は、日食のプレミアムピュアオートミールを是非試して見てください！

これはお湯ですんなりふやけてくれるし、口当たりがなめらかで超食べやすいです…！

クエーカーなどのオートミールと比べると量は少ないし、ちょっと割高なんだけど、美味しさを求めるなら日食のオートミールがおすすめですね！！

日本食品製造 プレミアムピュアオートミール 300g

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せっかくオートミール買ったのにまずくてどうしたらいいかわからないって方の参考になればい幸いです^^