筋トレと食事

オートミールがダイエットにぴったりな理由!

ビギナー女子
ビギナー女子
オートミールがダイエットにいいと聞いたことがあるけど、ぶっちゃけ何がそんなにいいの?

ハリウッド女優にアン・ハサウェイがレ・ミゼラブルに出演する際に役作りのためにダイエットをしたときに取り入れたのがオートミールダイエット。

このエピソードで一気にオートミールがメジャーになりましたが、トレーニーの間では結構昔からオートミールは減量のお供でした。

ボディービルダーのダイエットでもよく取り入れられたりします。

では、オートミールの何がそんなにすごいのか。

今回は、オートミールがダイエットにピッタリな理由をまとめていきたいと思います!

低GIで血糖値を爆上げしない。

血糖値
オートミールがダイエットに向いている一番の理由はGI値が低いことにあります。

GI値とは、食べたものが体の中で血糖値を上昇させるスピードを現した数値です。

GI値が高いと、食事後の血糖値が跳ね上がり体に脂肪をため込みやすくなります。血糖値が上がると、体はインスリンを分泌して血糖値を下げようとしますが、同時にインスリンは脂肪を蓄積してしまうんです。

逆に低ければ低いほど、血糖値の急上昇を抑えられます。

血糖値をあげることを抑制してくれるので、インスリンの分泌も少なく済みますし、その分脂肪のため込みも抑えてくれるんです!

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食事後にめちゃめちゃ眠たくなったりしません?あれも実は血糖値の上昇が原因なんです!昔からご飯食べてすぐに寝たら牛になるとか言われてますけど、血糖値が上がって死亡をため込みやすい体になっているからってわけだったんですね!

ちなみにオートミールのGI値は55。白米のGI値が81なので、かなり低いですね!

そもそもカロリーが低い!ただし罠もあり!

食器
ダイエットにおいて重要な指針であるカロリー。低ければ低いほどダイエットにぴったりな食材ということになります。

オートミールのカロリーは1食(30g)114kcal。

ご飯一膳(160g)269kcalと比べるとかなり低いです。

朝ごはん代表食パンは6枚切りの場合1枚60gで158kcalなので、やはりオートミールの方が低いということになります。

ただし!

これはオートミールをトッピングなしでただ水で見こんだりお湯でふやかしただけの時のカロリーですよ!

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オートミールは何の味付けもなしに、ただふやかしただけで食べるのは結構ハードです。味がほどんどないからね。

それでもダイエットのためと割り切って食べられるならOKなんですけど、食べやすいようにはちみつをたっぷりかけたり、フルーツをトッピングしまくったりするとカロリー爆上げです。

トッピングが血糖値を爆上げする高GIな食材の場合は、オートミールのメリットが半減してしまいますので要注意です!

カロリーを抑えつつ美味しく食べられる方法を下の記事にまとめていますので、そちらもぜひ見てみてくださいね。

オートミールのうまい食べ方
オートミールまずい!は食べ方で超うまいに変わる!オートミールが健康やダイエットに良いと効いて食べ始めたけど、不味すぎて続けられない! そう思っちゃう方結構多いんですよね。 ...

食物繊維が豊富

くびれ
食物繊維はダイエットの強い味方!食物繊維の量は玄米の3.5倍といわれています。

食物繊維を多くとることでどんないいことがあるのかというと、

  • 腹持ちがいい!
  • 快便!整腸作用

などがあげられます。一つずつ見ていきましょう!

腹持ちがいい!

ダイエットってどうしても空腹との闘いみたいなところありますよね。。。

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お腹が空くとイライラします^^

でもオートミールは食物繊維が豊富なので、食べた後の満腹感もしっかりありますし、結構長い間空腹を感じることなく過ごすことができます。

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具体的には、朝6時に朝食で30gのオートミールを食べると、会社のお昼休みまで持ちます(※個人差あり^^;)

6時間もつって結構すごくないですか?朝ごはんが食パンだと大体10時くらいにはお腹空いてきちゃうので、腹持ちの良さはめちゃめちゃ実感しますね。

快便!整腸作用

ダイエットをしていると摂取カロリーも低くなるので、どうしても便通が滞りがちになる場合もあります。

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便が体の中に残っていると、体がむくんだりしてなかなかしんどいですよね。

そんな便秘のお悩みにもオートミールの食物繊維は作用してくれます!

オートミールには2つの食物繊維が含まれています。

●不溶性食物繊維
水に溶けない食物繊維。腸のぜん動運動を活性化してくれます!
●水溶性食物繊維
水に溶ける食物繊維。便をやわらかくして、するっと出すのを手伝ってくれます!

この二つの食物繊維がバランスよく含まれていることによって、腸内環境が整います。

腸内環境が乱れると、ダイエットはもちろん体の不調も招くことにもなりますから一石二鳥ですよね!

栄養価が高い

オートミール
オートミールはたんぱく質・脂質・炭水化物のバランスも最高です!

オートミールのマクロ栄養素
1食30g(114kcal)とした場合

  • たんぱく質:4.11g
  • 脂質   :1.71g
  • 炭水化物 :20.73g

ご飯のマクロ栄養素
一食160g(269kcal)とした場合

  • たんぱく質:4g
  • 脂質   :0.48
  • 炭水化物 :59.36g

たんぱく質は白米と同じくらい含まれていますが、炭水化物を半分以上減らせるのでダイエット向きと言えます。

また、その他の栄養素も豊富で

  • ナトリウム
  • カルシウム
  • マグネシウム
  • リン
  • ビタミンE
  • ビタミンB1
  • ビタミンB6

などの栄養素もしっかりとることができるので、栄養不足に悩まされることもありません!

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ダイエット中ってどうしても栄養が偏ってしまって、お肌の調子が悪くなったりしがちなので、これはうれしいですよね!!

ただしこれもオートミール単体で食べた場合の話なので、トッピング過多になってバランスが崩れないように注意してくださいね!

まとめ

今回はオートミールがダイエットに良い理由をまとめてみました。

オートミールがダイエットにいい理由
  • 低GI食品だから、血糖値の上昇を緩やかにして体に脂肪をため込みにくい!
  • 低カロリーだから全体の摂取カロリーをおさえることができる!
  • 食物繊維が豊富だから腸の調子が整う!
  • 栄養価が高いので、ダイエットの際になりがちな栄養不足になりにくい!

全てのごはんをオートミールに置き換えるのはさすがにやり過ぎかなと思いますが、朝ごはんだけ食パンだったものをオートミールに変えてみるとか、白ご飯を食べていたのをオートミールに変えてみるということをするだけで、カロリーは抑えられるし栄養バランスも崩れないので超おすすめですよ!!

おいしくオートミールを食事に取り入れてみましょう!!

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